引言
随着夏日的来临,清凉解暑的食品成为人们的热门选择。肇庆绿豆冰淇淋凭借其独特的风味和健康属性,成为了夏日消暑的新宠。本文将详细介绍肇庆绿豆冰淇淋的特点、制作方法以及批发市场的优惠信息,帮助您了解这一夏日清凉新选择。
肇庆绿豆冰淇淋的特点
1. 独特风味
肇庆绿豆冰淇淋选用优质绿豆为原料,经过精心熬制,使得冰淇淋口感细腻,绿豆的清香与奶香完美结合,回味无穷。
2. 健康属性
绿豆具有清热解毒、消暑利尿的功效,肇庆绿豆冰淇淋不仅美味,还具有很高的营养价值,适合各个年龄段的人群食用。
3. 制作工艺
肇庆绿豆冰淇淋采用传统手工制作工艺,确保冰淇淋的品质和口感。从绿豆的挑选、清洗到熬制,每一个环节都严格把控,确保冰淇淋的纯正口感。
制作方法
1. 原料准备
- 绿豆:500克
- 牛奶:500毫升
- 糖:100克
- 吉利丁粉:10克
- 鲜奶油:200毫升
2. 绿豆熬制
将绿豆清洗干净,加水浸泡4小时。将浸泡好的绿豆放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火慢炖,煮至绿豆开花,汤汁变浓。
3. 吉利丁粉溶解
将吉利丁粉加入少量温水,搅拌均匀,使其充分溶解。
4. 混合材料
将煮好的绿豆汤汁过滤,去除豆渣。将牛奶、糖、吉利丁溶液倒入锅中,加热至糖完全溶解。
5. 冷却凝固
将混合好的材料倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
6. 打发鲜奶油
将鲜奶油打发至六成发,轻轻拌入凝固的绿豆冰淇淋中,搅拌均匀。
7. 冷藏成型
将搅拌均匀的绿豆冰淇淋放入冰箱冷藏至完全凝固。
批发市场优惠信息
1. 批发价格
肇庆绿豆冰淇淋的批发价格优惠,具体价格根据市场行情而定,欢迎咨询。
2. 优惠政策
- 购买一定数量的冰淇淋,可享受折扣优惠;
- 长期合作的客户,可享受更多优惠政策。
3. 联系方式
如果您有意向批发肇庆绿豆冰淇淋,请联系以下联系方式:
- 联系人:张先生
- 电话:138xxxx5678
- 邮箱:zhangsan@example.com
结语
肇庆绿豆冰淇淋以其独特的风味、健康属性和优惠的批发价格,成为了夏日清凉的新选择。无论是家庭消暑还是商业批发,肇庆绿豆冰淇淋都是您不容错过的佳品。赶快行动,享受这份夏日清凉吧!
