2017年，鸡蛋价格的波动成为了市场关注的焦点。本文将深入剖析影响鸡蛋价格波动的各种因素，并提供相应的投资指南。
一、市场供需关系
1. 供需平衡
鸡蛋价格波动最根本的原因是市场供需关系的变化。在供需平衡的情况下，价格相对稳定。
2. 供给变化
2017年，受环保政策、饲料价格上涨等因素影响，部分养殖户退出市场，导致鸡蛋供应量减少，价格出现上涨。
3. 需求变化
2017年，随着人们生活水平的提高，对鸡蛋的需求量有所增加，进一步推高了鸡蛋价格。
二、政策因素
1. 环保政策
2017年，我国加大了环保力度，部分养殖场因环保不达标而关闭，导致鸡蛋供应量减少。
2. 收储政策
国家为稳定市场，有时会进行鸡蛋收储，影响市场供需关系。
三、饲料价格
1. 饲料价格上涨
饲料价格上涨会直接增加养殖成本，导致鸡蛋价格上涨。
2. 替代品使用
为降低成本，部分养殖户会使用替代品，影响鸡蛋品质和价格。
四、其他因素
1. 气候因素
气候因素会影响鸡蛋的产量和质量，进而影响价格。
2. 疫情因素
禽流感等疫情会导致鸡蛋产量下降，价格波动。
五、投资指南
1. 关注市场供需
投资者应密切关注市场供需关系，了解鸡蛋价格波动的原因。
2. 选择优质蛋品
选择优质蛋品，提高产品附加值，降低成本。
3. 短线投资为主
鸡蛋市场价格波动较大，投资者应以短线投资为主，降低风险。
4. 关注政策动态
关注国家政策动态，把握市场机遇。
六、总结
2017年鸡蛋价格波动受多种因素影响，投资者应关注市场供需、政策、饲料价格等因素，合理进行投资。同时，关注市场动态，把握投资机会。