引言
随着冬季的到来，人们对于滋补食品的需求日益增长。在这个时候，一款美味的滋补佳肴成为了冬日餐桌上的新宠。冰公主麻油凤爪以其独特的风味和丰富的营养，成为了众多消费者冬季滋补的首选。本文将详细介绍冰公主麻油凤爪的制作方法、营养价值以及如何以批发惊喜价购买到这款美味佳肴。
一、冰公主麻油凤爪的制作方法
1. 准备材料
- 凤爪：500克
- 麻油：适量
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 八角：2个
- 桂皮：1段
- 老抽：适量
- 生抽：适量
- 白糖：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
2. 凤爪预处理
将凤爪放入冷水中浸泡2小时，去除血水和杂质。然后清洗干净，用剪刀剪去指甲，备用。
3. 煮凤爪
将处理好的凤爪放入锅中，加入足量的水，放入生姜、八角、桂皮，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。
4. 调味
将炖煮好的凤爪捞出，放入盘中。锅中加入麻油，放入葱姜爆香，加入老抽、生抽、白糖、料酒和盐，调匀后浇在凤爪上。
5. 烤制
将调味好的凤爪放入预热至180℃的烤箱中，烤制20分钟，直到表面焦黄，香气四溢。
二、冰公主麻油凤爪的营养价值
1. 蛋白质
凤爪富含蛋白质，有助于增强人体免疫力，促进生长发育。
2. 维生素
凤爪中含有丰富的B族维生素，如维生素B2、B6等，有助于改善皮肤状况，增强神经系统功能。
3. 矿物质
凤爪含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，有助于骨骼健康，预防骨质疏松。
三、批发惊喜价购买指南
1. 批发市场
前往当地的大型批发市场，寻找冰公主麻油凤爪的供应商。通常，批发市场能够提供更优惠的价格。
2. 网络平台
在淘宝、京东等电商平台搜索“冰公主麻油凤爪”，可以找到多个供应商，比较价格后选择性价比最高的进行购买。
3. 联系厂家
直接联系冰公主麻油凤爪的厂家，获取批发价格。厂家通常能提供更优惠的价格和更优质的产品。
结语
冰公主麻油凤爪作为冬日滋补新宠，以其独特的风味和丰富的营养，受到了消费者的喜爱。通过本文的介绍，相信您已经了解了如何制作美味的冰公主麻油凤爪，以及如何以批发惊喜价购买到这款佳肴。在这个寒冷的冬季，让我们共享这份美味与滋补吧！