引言
德阳新千层饼，作为四川德阳地区的传统特色糕点，以其独特的风味和深厚的文化底蕴，赢得了无数食客的喜爱。本文将详细介绍德阳新千层饼的制作工艺、口感特点以及批发市场的惊喜价格，让您一口咬下，感受古韵飘香。
德阳新千层饼的历史渊源
德阳新千层饼起源于清朝，历经数百年的传承与创新，形成了独特的制作工艺和风味。它不仅是一种美食，更承载着丰富的历史文化内涵。
制作工艺
德阳新千层饼的制作工艺复杂，主要包括以下几个步骤：
- 选材：选用优质面粉、清水、盐等原料。
- 和面：将面粉、清水、盐混合揉成面团，揉至表面光滑。
- 醒面：将面团醒发至体积膨胀，手感柔软。
- 擀皮：将醒发好的面团擀成薄片，厚度均匀。
- 折叠：将擀好的面皮折叠成多层，每层都要压实。
- 切割：将折叠好的面皮切割成小块，便于烘烤。
- 烘烤：将切割好的面皮放入烤箱，烘烤至表面金黄、内部熟透。
口感特点
德阳新千层饼口感酥脆，层次分明。每一层面皮都经过精心制作，使得饼体既有饼皮的酥脆，又有馅料的香甜。一口咬下，满口生香，让人回味无穷。
批发市场惊喜价
德阳新千层饼在批发市场的价格十分优惠，适合各类商家和消费者购买。以下是一些常见的批发价格：
- 500克装：约10元/袋。
- 1000克装：约20元/袋。
- 5000克装：约100元/袋。
购买渠道
您可以通过以下途径购买德阳新千层饼：
- 实体店：在当地特色糕点店、超市等购买。
- 电商平台：在淘宝、京东等电商平台搜索“德阳新千层饼”进行购买。
- 厂家直销：直接联系生产厂家，享受更优惠的价格。
总结
德阳新千层饼作为一款传统美食，以其独特的风味和深厚的文化底蕴，吸引了无数食客。在批发市场中，其惊喜价格更是让人心动。一口咬下，古韵飘香，您还不快来品尝吗？