引言
东北敦化特色煎饼，以其独特的口感和丰富的营养，成为了家喻户晓的美食。本文将揭秘敦化特色煎饼的批发价格，并介绍如何在家轻松享受这一家常美味。
敦化特色煎饼的由来
敦化煎饼源于山东，由闯关东的山东人带到东北。经过多年的发展，敦化煎饼已经形成了独特的风味，成为了东北地区的特色美食。
煎饼的原料与制作
敦化煎饼的主要原料包括玉米、大米、小米、高粱米、黄豆等东北特产杂粮。这些杂粮经过浸泡、磨浆、发酵等工序，制成面糊后，在鏊子上摊平烙制而成。敦化煎饼的特点是薄、软、香、入口即化，含有丰富的营养成分。
批发价格揭秘
敦化特色煎饼的批发价格因品牌、规格、口味等因素而有所不同。以下是一些常见规格和口味的批发价格参考：
- 五粮煎饼：每袋500克，批发价约为10元。
- 玉米煎饼：每袋500克，批发价约为8元。
- 小米煎饼：每袋500克，批发价约为9元。
- 红枣煎饼：每袋500克，批发价约为12元。
如何在家轻松享受家常美味
在家制作敦化特色煎饼非常简单，以下是一份简单的制作步骤：
- 准备原料：玉米、大米、小米、高粱米、黄豆等杂粮。
- 浸泡：将杂粮浸泡8小时以上。
- 磨浆：将浸泡好的杂粮磨成面糊。
- 发酵：将面糊发酵至微微酸味。
- 摊制：在鏊子上摊平面糊，烙制而成。
结语
东北敦化特色煎饼以其独特的风味和丰富的营养，成为了家喻户晓的美食。了解敦化煎饼的批发价格，并学会在家制作，让您轻松享受这一家常美味。