东乡发糕，作为我国传统美食的代表之一，以其独特的风味和悠久的历史，深受人们喜爱。如今，东乡发糕批发业务兴起，为广大消费者提供了更多品尝地道风味的途径。本文将为您详细介绍东乡发糕的批发情况，让您了解这一传统美食的魅力。
一、东乡发糕的起源与特点
1. 起源
东乡发糕起源于我国江西省赣州市的东乡县，有着悠久的历史。据传，东乡发糕起源于唐代，距今已有千年历史。经过历代传承，东乡发糕的制作工艺不断改进，口感和风味更加独特。
2. 特点
（1）选料讲究：东乡发糕选用优质糯米、红豆、红枣、花生等原料，确保口感和营养价值。
（2）制作工艺独特：东乡发糕采用传统手工制作，经过浸泡、磨浆、发酵、蒸煮等工序，使糕体松软可口。
（3）风味独特：东乡发糕色泽洁白，口感细腻，甜而不腻，具有浓郁的豆香、枣香和花生香。
二、东乡发糕的批发市场
随着东乡发糕的知名度不断提高，越来越多的商家投身于批发业务。以下为您介绍几个知名批发市场：
1. 东乡县发糕批发市场
位于江西省赣州市东乡县，是该地区最大的发糕批发市场。市场内汇集了众多知名发糕品牌，货源充足，价格实惠。
2. 江西省赣州市发糕批发市场
位于赣州市章贡区，是江西省内规模较大的发糕批发市场。市场内各类发糕琳琅满目，满足不同消费者的需求。
3. 网上批发平台
随着互联网的发展，越来越多的发糕品牌选择在线上销售。消费者可通过各大电商平台，如淘宝、京东等，选购心仪的发糕产品。
三、东乡发糕的批发优势
1. 量大优惠
批发东乡发糕，可享受量大优惠，降低采购成本。
2. 地道风味
东乡发糕采用传统工艺制作，保证地道风味。
3. 优质服务
批发商提供优质服务，如送货上门、售后服务等。
四、如何选购东乡发糕
1. 观察外观
优质东乡发糕色泽洁白，无杂质。
2. 闻气味
优质东乡发糕具有浓郁的豆香、枣香和花生香。
3. 尝口感
优质东乡发糕口感细腻，甜而不腻。
五、总结
东乡发糕作为我国传统美食，具有独特的风味和悠久的历史。批发东乡发糕，让您轻松品尝地道美味。在选购时，注意观察外观、气味和口感，选择优质产品。希望本文对您有所帮助。