在抚顺这座美丽的城市中，有一个地方对于海鲜爱好者来说简直就是天堂——抚顺海鲜批发市场。这里汇聚了来自各地的鲜美海货，为市民和游客提供了一站式采购的便利。今天，就让我来为大家详细介绍一下这个市场，并教大家如何挑选到新鲜美味的海鲜。
抚顺海鲜批发市场概况
抚顺海鲜批发市场位于抚顺市XX区，占地面积约XX平方米，拥有XX个摊位。市场内分为活海鲜区、冷冻海鲜区、干货区等多个区域，满足不同消费者的需求。
活海鲜区
活海鲜区是市场中最受欢迎的区域之一，这里的海鲜种类繁多，包括鱼类、虾类、蟹类、贝类等。活海鲜区通常设有专门的容器，保证海鲜在运输和储存过程中的新鲜度。
冷冻海鲜区
冷冻海鲜区主要销售各种冷冻海鲜，如冷冻鱼、虾、蟹等。这些海鲜经过速冻处理，能够长时间保持新鲜，适合家庭批量购买。
干货区
干货区则是各种海鲜干货的聚集地，如鱼干、虾干、贝类干货等。这些干货经过特殊工艺加工，便于储存和携带，是馈赠亲友的佳品。
如何挑选新鲜海鲜
活海鲜
- 鱼：新鲜鱼的眼睛清澈透明，鳃呈鲜红色，肉质紧实有弹性。用手按压鱼身，应能迅速恢复原状。
- 虾：新鲜虾壳呈透明或略带粉红色，虾身硬朗，肉质饱满。虾的须和脚应齐全，无破损。
- 蟹：新鲜蟹壳呈青绿色，蟹脚坚硬有力，蟹身饱满。用手按压蟹身，应能感受到明显的弹性。
- 贝类：新鲜贝类外壳紧闭，无异味。可用手轻轻敲击贝壳，若发出清脆的响声，则表示贝类新鲜。
冷冻海鲜
- 鱼：冷冻鱼表面应无冰霜，肉质紧实。用手按压鱼身，应能感受到弹性。
- 虾：冷冻虾壳呈粉红色，肉质饱满。解冻后，虾身应无异味，肉质紧实。
干货
- 鱼干：新鲜鱼干色泽鲜亮，无异味。用手捏一捏，应有弹性。
- 虾干：新鲜虾干色泽鲜亮，无异味。用手捏一捏，应有弹性。
- 贝类干货：新鲜贝类干货色泽均匀，无异味。用手捏一捏，应有弹性。
结语
抚顺海鲜批发市场是一个充满活力的地方，这里的海鲜种类繁多，新鲜美味。通过以上介绍，相信大家已经学会了如何挑选新鲜海鲜。在购买海鲜时，一定要仔细观察，挑选出最适合自己的美味佳肴。祝大家购物愉快！