一、市场概述
花椒作为我国传统的香辛料之一,广泛应用于烹饪领域。广州作为我国南部重要的商贸中心,花椒批发市场活跃,吸引了众多供应商和采购商。本文将带您深入了解广州花椒批发市场的价格行情及市场动向。
二、广州花椒批发市场概况
1. 市场分布
广州花椒批发市场主要集中在以下几个区域:
- 天河区:广州市天河区是广州花椒批发市场的主要区域,拥有多家大型批发市场,如广州江南果菜批发市场。
- 白云区:白云区也是广州花椒批发市场的重要区域,拥有多个小型批发市场。
- 黄埔区:黄埔区作为广州的重要港口,也是花椒进口和批发的重要区域。
2. 供应商类型
广州花椒批发市场的供应商主要分为以下几类:
- 本地供应商:主要来自四川、云南等花椒主产区,提供新鲜、高品质的花椒。
- 进口供应商:从国外进口高品质花椒,满足市场需求。
- 加工供应商:对花椒进行初加工,如去籽、粉碎等,提高花椒的附加值。
三、广州花椒批发价格行情
1. 价格走势
近年来,广州花椒批发价格整体呈波动上升趋势。以下为2021年广州花椒批发价格走势图:
”` 价格(元/公斤) | | ┌───────┐ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │ │ | │