江门，这座位于中国广东省中部的城市，以其独特的地理位置和丰富的文化底蕴，孕育出了众多令人垂涎的美食。为了更好地展示和推广这些美食，江门定期举办各类食品展会。本文将为您带来最新的食品展会信息，带您一同探寻江门本地特色美味。
展会概览
1. 江门美食文化节
江门美食文化节是江门最具代表性的美食展会之一，每年举办一次。该展会汇集了江门及周边地区的特色美食、名优特产，吸引了众多游客和美食爱好者前来品尝。
日期：2023年10月1日-10月7日
地点：江门市体育中心
特色：
- 江门特色美食展位：如江门烧鹅、双皮奶、鸡仔饼等；
- 美食制作表演：现场展示江门美食的制作过程；
- 美食评比活动：评选出最受欢迎的江门美食。
2. 江门国际食品博览会
江门国际食品博览会是江门乃至广东省内规模较大的食品展会之一，每年举办一次。该展会吸引了众多国内外知名食品企业参展，为消费者提供了丰富的食品选择。
日期：2023年11月15日-11月18日
地点：江门市展览中心
特色：
- 国内外食品展位：包括肉类、水产、糖果、饮料等；
- 食品加工技术展示：展示先进的食品加工技术；
- 食品安全讲座：提高消费者食品安全意识。
本地特色美食推荐
1. 江门烧鹅
江门烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。选用优质鹅种，经过腌制、烤制等多道工序，使烧鹅味道鲜美，深受食客喜爱。
2. 双皮奶
双皮奶是江门的传统甜品，以牛奶、鸡蛋为主要原料，口感细腻、营养丰富。在江门，双皮奶有多种口味，如原味、椰奶、红豆等。
3. 鸡仔饼
鸡仔饼是江门特色小吃之一，以其独特的香味和口感而著称。鸡仔饼选用上等面粉、猪肉等原料，经过精心制作而成。
4. 荔枝
江门地区盛产荔枝，被誉为“中国荔枝之乡”。江门荔枝以其果实饱满、色泽鲜艳、口感鲜美而闻名。
结语
江门美食种类繁多，独具特色。通过参加各类食品展会，我们可以更好地了解和品尝这些美食。希望本文能为您提供有用的信息，让您在江门美食之旅中收获满满。