在探讨2017年水稻价格涨跌的真相之前，我们先要了解影响水稻价格的关键因素，包括市场供需、政策调控、国际市场影响等。接下来，我们将从这些方面入手，分析17年水稻价格的涨跌原因，并探讨其对农户收益和市场供需的影响。
市场供需分析
1. 产量与消费
2017年，我国水稻总产量约为2.2亿吨，同比增长2.1%。在消费方面，国内水稻消费量约为1.9亿吨，同比增长1.5%。从产量和消费量来看，当年我国水稻市场整体处于供需平衡的状态。
2. 进出口情况
2017年，我国水稻出口量约为100万吨，同比增长5%；进口量约为150万吨，同比增长3.5%。尽管进出口量有所增长，但相对于国内庞大的消费市场，进出口对水稻价格的影响较小。
政策调控因素
1. 收储政策
2017年，国家继续实施稻谷最低收购价政策，将水稻最低收购价定为每斤1.18元，较上年提高0.05元。这一政策在一定程度上稳定了市场预期，对水稻价格上涨起到了积极作用。
2. 稻谷补贴政策
为鼓励农户种植水稻，国家在2017年继续实施稻谷补贴政策，补贴标准为每亩80元。这一政策降低了农户种植成本，提高了农户种植水稻的积极性。
国际市场影响
2017年，全球水稻产量和消费量均有所增长，但增长速度相对较慢。在国际市场上，泰国、越南等主要水稻出口国水稻价格波动较大，对我国水稻价格产生了一定的影响。
水稻价格涨跌分析
1. 价格上涨原因
（1）产量增长低于消费增长，导致库存下降； （2）政策调控稳定市场预期，提高农户种植积极性； （3）国际市场水稻价格波动，间接影响国内市场。
2. 价格下跌原因
（1）产量增长与消费增长基本平衡，市场供应充足； （2）政策调控力度减弱，农户种植积极性下降； （3）国际市场水稻价格走低，对我国水稻价格产生压力。
农户收益影响
2017年水稻价格上涨，使得农户种植水稻的收益有所提高。据统计，水稻平均每亩产值约为1500元，同比增长5%。然而，由于成本上涨，农户的实际收益增长幅度有所收窄。
市场供需变化
1. 产量变化
2017年，我国水稻产量增长，市场供应充足。但受政策调控影响，农户种植水稻的积极性有所提高，未来产量有望继续保持稳定增长。
2. 消费变化
随着人口增长和消费结构升级，国内水稻消费量将保持稳定增长。然而，受国际市场影响，水稻消费增速可能放缓。
3. 进出口变化
在国际市场上，我国水稻出口量有望保持稳定增长，进口量将受国内市场供需影响而波动。
总之，2017年水稻价格涨跌背后的真相主要受市场供需、政策调控和国际市场影响。在新的发展背景下，我国水稻市场将面临更多挑战和机遇。农户、政府和企业应密切关注市场动态，调整种植策略，共同促进水稻产业的可持续发展。