引言
荔枝,作为夏季的时令水果,深受消费者喜爱。2017年,荔枝市场迎来了一波又一波的丰收,但价格波动、产地分布等因素也影响着批发市场的供需关系。本文将详细解析2017年新鲜荔枝批发市场的价格波动、产地分布以及采购攻略,帮助读者更好地了解这一市场。
一、2017年荔枝价格波动分析
1.1 价格影响因素
2017年荔枝价格波动主要受以下因素影响:
- 气候条件:2017年春季降雨量适中,有利于荔枝生长,导致产量增加,价格相对稳定。
- 市场需求:夏季高温期间,荔枝需求量大,价格上涨。
- 产地分布:不同产地的荔枝品种、品质和产量不同,导致价格差异。
- 物流运输:运输成本和时效性也会影响荔枝价格。
1.2 价格波动趋势
2017年荔枝价格整体呈现以下趋势:
- 前期价格稳定:春季荔枝上市初期,价格相对稳定。
- 夏季价格上涨:随着夏季高温,市场需求增加,荔枝价格逐渐上涨。
- 后期价格回落:荔枝产量逐渐增加,价格开始回落。
二、2017年荔枝产地分布分析
2.1 主要产地
2017年,我国荔枝主要产地如下:
- 广东:广东荔枝产量占全国总产量的70%以上,以增城荔枝、增城挂绿荔枝等品种为主。
- 福建:福建荔枝产量占全国总产量的20%左右,以永定荔枝、平和荔枝等品种为主。
- 广西:广西荔枝产量占全国总产量的5%左右,以北海荔枝、桂林荔枝等品种为主。
2.2 品种特点
不同产地的荔枝品种特点如下:
- 广东荔枝:品种繁多,口感鲜甜,品质优良。
- 福建荔枝:品种较少,但口感独特,品质较高。
- 广西荔枝:品种较少,但产量较大,价格相对较低。
三、2017年荔枝采购攻略
3.1 采购时机
- 春季:春季荔枝上市初期,价格相对稳定,是采购的好时机。
- 夏季:夏季高温期间,市场需求增加,荔枝价格较高,但品质较好。
3.2 采购渠道
- 批发市场:批发市场是荔枝采购的主要渠道,价格相对较低。
- 产地直采:直接从产地采购,可以降低成本,但需要具备一定的采购经验和渠道。
3.3 采购注意事项
- 品种选择:根据市场需求和自身喜好选择合适的品种。
- 品质鉴定:观察荔枝外观、色泽、手感等,判断品质优劣。
- 包装运输:注意荔枝的包装和运输,确保品质不受损害。
总结
2017年,我国荔枝市场经历了丰收与波动。了解荔枝价格波动、产地分布及采购攻略,有助于消费者和批发商更好地把握市场动态,实现互利共赢。
