比利时啤梨，作为欧洲最大的梨生产国比利时的主要出口产品，近年来在中国市场逐渐崭露头角。这种独特的梨品种以其独特的口感和品质，成为了批发市场中的绿色宝藏。本文将详细介绍比利时啤梨的特点、市场表现以及其在中国的销售策略。
一、比利时啤梨的特点
1. 外形与颜色
比利时啤梨外形细长，头部呈青色，底部渐转为青铜色，成熟时稍呈黄色。其果肉呈白色，成熟时变黄，果核极小，除柄外可整只食用。
2. 口感与风味
比利时啤梨的口感与亚洲梨截然不同，其果肉在成熟时变得软糯多汁，味道散发着苹果和梨的混合香味，口感蜜甜，果肉白嫩、细腻甘美、水分充足而多汁无渣。
3. 储存与运输
比利时啤梨的储存期极长，且在最佳冷藏环境下完成整个物流过程，保证了品质。其包装厂距比利时出口港安特卫普港只有约10分钟的车程，快捷的运输途径也为其品质提供了保障。
二、比利时啤梨的市场表现
1. 欧盟市场
比利时是欧盟最大的梨生产国，其啤梨在欧盟市场占有40%左右的比重。比利时果农拍卖会（BFV）作为比利时最大的果农组织，占有50%的市场份额，2012年营业额达1.38亿欧元。
2. 中国市场
自2011年起，都乐便与比利时BFV合作，将旗下品牌TRUVAL啤梨引入中国。都乐现已从多个渠道销售比利时啤梨，全面打开中国市场，开启软梨时代。
三、比利时啤梨在中国的销售策略
1. 产品定位
都乐为比利时啤梨设计了精美的包装，从中高端商超渠道往下推广，采取从中高端商超渠道往下推广的渠道战略。
2. 线下陈列与推广
都乐非常重视其线下的陈列效果，采用啤梨专用冷风柜并培训促销员为消费者做试吃推广和讲解，让更多消费者近距离了解、体验这一西洋梨的品质。
3. 线上营销
都乐在天猫上开设旗舰店，通过网络大数据和消费者的反馈调整营销战略和部署。
四、总结
比利时啤梨以其独特的品质和口感，成为了批发市场中的绿色宝藏。在中国市场，都乐通过多种渠道和策略，让越来越多的消费者了解并喜爱这一来自比利时的独特果品。未来，比利时啤梨有望在中国市场取得更大的成功。