引言
随着国家对青少年健康成长的重视，学生营养餐已成为校园食品安全的重要组成部分。池州市积极响应国家政策，致力于为学生提供安全、营养、美味的餐食。本文将揭秘池州学生营养餐原料批发市场，带您了解其价格透明和健康保障机制。
一、池州学生营养餐原料批发市场概况
1. 市场规模
池州市学生营养餐原料批发市场拥有多家专业供应商，涵盖了米、面、油、肉、禽、蛋、蔬菜、豆制品等大宗食品。市场规模逐年扩大，已成为周边地区学生营养餐原料的重要供应基地。
2. 供应商资质
市场内的供应商均具备合法的营业执照和卫生许可证，严格遵循国家食品安全法规，确保原料质量。
二、价格透明
1. 定价机制
池州市学生营养餐原料批发市场采用公开透明的定价机制，根据市场行情和供应商成本，制定合理的价格。
2. 价格公示
市场内设立价格公示牌，明码标价，消费者可随时了解各类原料的价格信息。
三、健康保障
1. 原料质量
市场内的原料供应商严格把控原料质量，确保食材新鲜、无污染、无添加。
2. 食品安全检测
市场内设有食品安全检测中心，对原料进行定期检测，确保食品安全。
3. 跟踪管理
市场管理部门对原料采购、储存、加工等环节进行全程跟踪管理，确保学生营养餐的健康保障。
四、案例分析
以下为池州市某中学学生营养餐原料采购案例：
1. 食材种类
该校学生营养餐食材包括大米、面粉、食用油、肉类、蔬菜、豆制品等。
2. 供应商选择
学校根据市场调查和供应商资质，选择了具备良好口碑和优质服务的供应商。
3. 价格对比
学校对多家供应商的价格进行对比，最终选择了性价比最高的供应商。
4. 食材验收
学校指定专人负责食材验收，确保食材质量符合要求。
五、总结
池州市学生营养餐原料批发市场在保障学生营养餐健康方面发挥着重要作用。通过价格透明、健康保障等机制，为学生提供安全、营养、美味的餐食。未来，池州市将继续加强学生营养餐原料市场的监管，确保学生健康成长。