引言
敦化挂面，作为一种传统的中国面食，以其独特的口感和丰富的营养价值，深受消费者喜爱。本文将带您揭秘敦化挂面的源头，并介绍如何通过批发热线轻松购买。
敦化挂面的历史渊源
敦化挂面起源于我国吉林省敦化市，有着悠久的历史。据传，早在清朝时期，敦化地区就有制作挂面的传统。经过几百年的传承和发展，敦化挂面逐渐形成了独特的风味和制作工艺。
敦化挂面的制作工艺
敦化挂面的制作工艺讲究，主要包括以下几个步骤：
- 选材：选用优质小麦粉作为原料，保证挂面的口感和营养价值。
- 和面：将面粉和水按照一定比例混合，揉成面团。
- 醒面：将面团放置一段时间，让面团充分发酵，提高面团的弹性和韧性。
- 擀面：将醒好的面团擀成薄片，然后切成细长的面条。
- 晾晒：将切好的面条挂在晾晒架上，晾晒至半干状态。
- 烘干：将半干的面条放入烘干机中，烘干至完全干燥。
- 包装：将烘干后的挂面进行包装，便于储存和运输。
敦化挂面的特点
敦化挂面具有以下特点：
- 口感劲道：敦化挂面经过特殊的制作工艺，口感劲道，不易断裂。
- 营养丰富：敦化挂面选用优质小麦粉，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。
- 易于储存：敦化挂面经过烘干处理，水分含量低，易于储存，不易变质。
如何购买敦化挂面
想要购买敦化挂面，可以通过以下途径：
- 实体店购买：在当地的超市、食品店等实体店可以购买到敦化挂面。
- 网上购买：通过电商平台，如淘宝、京东等，可以轻松购买到敦化挂面。
- 批发热线：联系敦化挂面的生产厂家或批发商，通过批发热线进行购买。
以下是一个敦化挂面生产厂的批发热线示例：
电话：400-xxx-xxxx
通过拨打这个热线，您可以了解敦化挂面的最新价格、促销活动等信息，并直接进行购买。
结语
敦化挂面作为我国传统面食的代表之一，以其独特的风味和制作工艺，赢得了消费者的喜爱。通过本文的介绍，相信大家对敦化挂面有了更深入的了解。如果您想购买敦化挂面，不妨通过批发热线，轻松一触即达。