引言
峨眉山,这座位于四川省的佛教圣地,不仅以其秀丽的自然风光闻名于世,其出产的浓香白酒也享有极高的声誉。本文将深入揭秘峨眉山浓香白酒的批发价格,并带领读者品鉴其独特的川酒魅力。
峨眉山浓香白酒的历史与文化
峨眉山浓香白酒源于我国四川,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。其酿造工艺传承自古代,经过多年的发展,形成了独特的风格。峨眉山地区得天独厚的自然环境,为白酒的酿造提供了优质的原料和水源。
峨眉山浓香白酒的原料与工艺
原料
峨眉山浓香白酒的主要原料为高粱、小麦、大米等。这些原料在四川地区种植,品质优良,为白酒的品质奠定了基础。
工艺
峨眉山浓香白酒的酿造工艺主要包括以下步骤:
- 选料:选择优质原料,确保原料的新鲜和纯净。
- 蒸煮:将原料蒸煮,使其熟化,便于发酵。
- 发酵:将蒸煮后的原料与酒曲混合,进行发酵。
- 蒸馏:将发酵好的酒液进行蒸馏,提取白酒。
- 陈酿:将蒸馏出的白酒进行陈酿,使其口感更加醇厚。
峨眉山浓香白酒的批发价格
峨眉山浓香白酒的批发价格受多种因素影响,如品牌、年份、市场供需等。以下是一些常见品牌的批发价格参考:
品牌 | 年份 | 批发价格(元/瓶) |
---|---|---|
峨眉牌 | 5年 | 100-150 |
峨眉春 | 10年 | 200-300 |
峨眉金顶 | 15年 | 400-600 |
峨眉仙山 | 20年 | 800-1200 |
请注意,以上价格仅供参考,实际批发价格可能会有所变动。
峨眉山浓香白酒的品鉴
品鉴峨眉山浓香白酒,首先要观察其色泽,通常呈淡黄色或金黄色。其次,闻其香气,应具有浓郁的粮香、曲香和酒香。最后,品尝其口感,应醇厚、绵柔、回味悠长。
结论
峨眉山浓香白酒作为川酒的代表之一,以其独特的风味和深厚的文化底蕴,赢得了广大消费者的喜爱。了解其批发价格和品鉴方法,有助于我们更好地欣赏这一美酒的魅力。