哈尔滨，这座位于中国东北的冰城，以其独特的冰雪文化和丰富的美食资源闻名。在炎炎夏日，冰糕成为消暑解渴的最佳选择。本文将带您揭开哈尔滨冰糕批发基地的神秘面纱，让您尽享夏日清凉美食之旅。
一、哈尔滨冰糕批发基地概况
哈尔滨冰糕批发基地是国内著名的冰糕生产和批发基地，拥有完善的产业链和丰富的产品种类。以下是一些主要批发基地的介绍：
1. 哈尔滨南极小食品批发市场
南极小食品批发市场成立于1985年，总投资18亿元，集批发、零售、采购、配送及配套物流服务功能于一体。市场主要包括南极国际商贸城茶文化中心、冷冻食品中心及国际名优食品城三大部分。
2. 沈阳塔湾冷库
沈阳塔湾冷库是沈阳最大的冷库之一，位于沈阳市皇姑区明廉路八号。冷库总容量3万吨，始建于1952年，1983年前是亚洲最大冷库。塔湾冷库院内设有农产品物流中心，方便冰糕等冷冻食品的储存和批发。
3. 西安方欣冷冻品批发市场
方欣冷冻品批发市场占地28万平方米，总资产近3亿元。市场拥有西北地区规模最大、设备最先进、检疫检验设施最完善的生猪屠宰生产线，主要产品包括生鲜食品系列、肉制品系列、速冻食品系列和清真食品系列等。
二、哈尔滨冰糕品种及特色
哈尔滨冰糕品种繁多，具有鲜明的地域特色。以下是一些热门的冰糕品种：
1. 马迭尔冰棍
马迭尔冰棍是哈尔滨的传统冰棍，以其纯正口感和传统制作工艺闻名。经典的奶油味、多种水果口味以及文创冰棍等，都让人回味无穷。
2. 坎卡德冷饮
坎卡德冷饮厅的水果茶、奶茶等饮品，采用时令水果，新鲜多汁，口感醇香，为夏日带来一丝清凉。
3. 老香坊冰棍
老香坊冰棍以麻酱口味著称，浓浓的奶香与优选芝麻的碰撞，给人带来美好的精神享受。
4. 老鼎丰冰糕
老鼎丰冰糕种类丰富，除了传统的老冰棍，还有袋装冰糕系列，让您在夏日尽情享受清凉美食。
三、哈尔滨冰糕批发市场购买指南
1. 选择正规批发市场
在购买冰糕时，请选择正规批发市场，以确保食品安全和品质。
2. 了解产品信息
在购买时，了解产品的产地、品牌、口味等信息，以便选择适合自己的冰糕。
3. 比较价格
在多个批发市场比较价格，选择性价比高的冰糕。
4. 注意储存方法
购买冰糕后，请按照产品说明进行储存，确保冰糕品质。
通过本文的介绍，相信您对哈尔滨冰糕批发基地有了更深入的了解。在这个夏日，不妨来哈尔滨体验一场清凉美食之旅，品尝各种美味的冰糕，度过一个难忘的夏天。