引言
杭州，作为浙江省的省会，不仅以其美丽的自然风光和丰富的历史文化著称，同时也是全国重要的农产品批发市场之一。本文将深入解析杭州水果批发市场的行情，涵盖主要水果的供应、价格、销售趋势等关键信息。
市场概况
杭州的水果批发市场，如文晖水果批发市场、余杭勾庄水果批发市场等，是华东地区主要的农副产品批发市场。这些市场拥有众多的水果批发摊位，涵盖了来自全国各地的各类水果。
主要水果供应
车厘子
车厘子是杭州市场最受欢迎的水果之一。随着春节的临近，车厘子的需求量显著增加。今年，桑提娜品种的车厘子尤为受欢迎，而科迪亚品种较为少见。海运车厘子由于运输成本低，货量大，价格相对亲民，受到消费者和批发商的青睐。
草莓
草莓也是春节前热销的水果。价格方面，丹东草莓的批发价从120元一箱（两斤）降至60元，本地草莓价格实惠，小个头的建德草莓十几元一斤，大的约25元一斤。
柑橘类
柑橘类水果，如春见、砂糖橘等，也表现出良好的销售态势。砂糖橘14斤一箱卖60元，比去年略高；春见75元一箱（9斤）；红美人根据品质不同，一箱售价80到100元不等。
柿子
柿子在金秋时节大量上市，品种丰富，价格实惠。陕西柿子以其甜美口感和较低的价格受到欢迎。火葫芦、吊红、脆柿等品种均有销售，其中火葫芦和吊红的批发价格为6.5元/公斤。
蜜桔、阳光玫瑰
蜜桔主要来自江西和福建，江西的蜜桔批发价6-8元/公斤，福建的价格要稍贵一些，在8-12元/公斤。脐橙刚上市，价格较高，预计随着赣南脐橙的大批量上市，价格会有所下调。阳光玫瑰葡萄的批发价为8-15元/公斤。
价格走势
车厘子
海运车厘子价格从每斤140元降至60-70元，空运的新鲜车厘子价格更高，达到168元一箱（5斤）。预计元旦前后车厘子价格将进一步降低。
其他水果
草莓、柑橘类水果、柿子等价格相对稳定，略有波动，但整体保持平稳。
销售趋势
春节效应
春节临近，水果销量一路走高，部分商户日营业额超过10万元。各类水果礼盒也受到消费者追捧。
水果礼盒
拼盘式组合水果礼盒尤其受欢迎，包含智利车厘子、红美人柑橘、脆蜜金柑以及多种精选坚果。
总结
杭州水果批发市场行情反映了市场对各类水果的需求和供应情况。随着季节变化和节日效应，水果价格和销售趋势会有所波动。对于消费者和批发商来说，关注市场动态，合理调整进货和销售策略至关重要。