引言
冰淇淋，作为一种深受人们喜爱的甜品，以其丰富的口味和独特的口感，成为了夏日消暑的绝佳选择。而批发市场里的花式冰淇淋，更是以其多样的品种和亲民的价格，吸引了无数消费者的目光。本文将带您走进批发市场，揭秘这些甜蜜诱惑背后的故事。
花式冰淇淋的起源与发展
起源
冰淇淋的历史可以追溯到古罗马时期，当时的贵族们会将冰块与果汁、酒类混合，制成一种冷饮。而现代冰淇淋的诞生，则要归功于17世纪的意大利。当时，意大利人将牛奶、鸡蛋和糖混合，加入水果汁或酒，再冷冻而成。这种冰淇淋逐渐传入欧洲各国，并逐渐发展出多种口味。
发展
随着科技的进步和人们对食品口味的追求，冰淇淋逐渐从单一的口味和形式，发展出多样化的花式冰淇淋。如今，花式冰淇淋已成为甜品市场的一大亮点。
批发市场里的花式冰淇淋
品种繁多
批发市场里的花式冰淇淋品种繁多，包括：
- 经典口味：巧克力、香草、草莓、抹茶等；
- 特色口味：榴莲、芒果干、椰子、巧克力豆等；
- 限定口味：节日限定、季节限定等。
口味独特
花式冰淇淋在制作过程中，会加入各种食材和调料，使口味更加独特。例如，巧克力冰淇淋会加入可可粉，草莓冰淇淋会加入新鲜草莓汁等。
价格亲民
相比商场里的冰淇淋，批发市场的花式冰淇淋价格更加亲民。这是因为批发市场直接面向消费者，省去了中间环节，降低了成本。
花式冰淇淋的制作方法
原料准备
- 牛奶、淡奶油、鸡蛋、糖；
- 新鲜水果、巧克力、坚果等。
制作步骤
- 将牛奶、淡奶油、糖混合，加热至糖融化；
- 将鸡蛋打散，慢慢倒入牛奶混合物中，搅拌均匀；
- 将混合物过滤，去除杂质；
- 将过滤后的混合物倒入模具中，放入冰箱冷冻；
- 冻结过程中，每隔一段时间取出搅拌，使冰淇淋更加细腻；
- 冻结完成后，加入水果、巧克力、坚果等食材，即可食用。
花式冰淇淋的保存方法
冷藏保存
将未食用的花式冰淇淋放入冰箱冷藏，可保存3-5天。
冷冻保存
将未食用的花式冰淇淋放入冷冻室，可保存1个月。
结语
花式冰淇淋以其丰富的品种、独特的口味和亲民的价格，成为了批发市场里的甜蜜诱惑。在炎炎夏日，来一份花式冰淇淋，既能消暑解渴，又能满足味蕾的享受。