拉萨，这座充满神秘色彩的高原圣城，不仅有着壮丽的自然风光和悠久的历史文化，还隐藏着许多令人垂涎的特色美食。其中，拉萨特色冰淇淋就是不可错过的美食之一。本文将带你走进拉萨的批发市场，揭秘那些独家的冰淇淋店，让你在高原之上也能尽享冰凉一夏。
拉萨特色冰淇淋的由来
拉萨的冰淇淋，不同于其他地方的冰激凌，它融合了藏族特色和高原风味。在制作过程中，拉萨的冰淇淋加入了青稞、酥油、牛奶等当地特产，使得冰淇淋口感独特，既有冰激凌的绵软，又有藏味的浓郁。
拉萨批发市场冰淇淋攻略
1. 大昭寺附近
大昭寺是拉萨的标志性建筑，周边的批发市场也是品尝特色冰淇淋的好去处。这里有多家冰淇淋店，其中最有名的是“老字号”的“阿妈的冰淇淋”。这家店已经经营了数十年，其招牌冰淇淋——酥油青稞冰淇淋，口感丰富，深受游客喜爱。
2. 八角街
八角街是拉萨最繁华的商业街，也是品尝特色冰淇淋的好地方。在这里，你可以找到各种口味的冰淇淋，如草莓、巧克力、芒果等。其中，一家名为“雪域冰淇淋”的店铺，以其独特的藏式冰淇淋而闻名。
3. 布达拉宫周边
布达拉宫是拉萨的象征，周边的批发市场也聚集了许多特色冰淇淋店。在这里，你可以品尝到具有高原特色的冰淇淋，如青稞冰淇淋、酥油冰淇淋等。
拉萨特色冰淇淋推荐
1. 酥油青稞冰淇淋
酥油青稞冰淇淋是拉萨最具代表性的特色冰淇淋，其独特的口感让人回味无穷。在制作过程中，酥油和青稞的搭配，使得冰淇淋既有奶香，又有青稞的清香。
2. 藏式冰淇淋
藏式冰淇淋是拉萨的传统美食，其原料主要是牛奶、酥油和糖。这种冰淇淋口感细腻，甜而不腻，是游客品尝拉萨美食的首选。
3. 水果冰淇淋
在拉萨，你还可以品尝到各种水果冰淇淋，如草莓、芒果、葡萄等。这些水果冰淇淋口感清新，是消暑解渴的佳品。
结语
拉萨的特色冰淇淋，不仅是一种美食，更是一种文化的传承。在高原之上，品尝一份拉萨特色冰淇淋，既能满足你的味蕾，又能让你感受到这座城市的独特魅力。快来拉萨，一起探寻这些隐藏在批发市场的美味吧！