沈阳南二小食品批发市场，作为沈阳市乃至东北地区最大的小食品批发市场，其繁荣景象背后隐藏着一系列关于食品安全与消费者选择的问题。本文将深入探讨沈阳南二小食品批发市场的现状，以及消费者在选购食品时应注意的安全与选择之道。
一、沈阳南二小食品批发市场概述
沈阳南二小食品批发市场始建于1978年，经过30多年的发展，已成为全国小食品在东北地区最大的集散地。市场营业面积达2.4万多平方米，经营摊位1775个，经营品种涵盖小食品、调料、干果等28大类万余种商品。市场日客流量达10万人次，年销售额15亿元，辐射东北三省、内蒙古、河北等地以及韩国、俄罗斯诸国。
二、食品安全问题
尽管沈阳南二小食品批发市场规模庞大，但在食品安全方面仍存在一些问题：
1. 商品来源不明
部分摊位商品来源不明，存在假冒伪劣产品流入市场的风险。
2. 食品添加剂滥用
部分食品在生产过程中滥用食品添加剂，影响消费者健康。
3. 贮存条件不达标
市场内部分摊位贮存条件不达标，可能导致食品变质。
三、消费者选择之道
面对食品安全问题，消费者在选购食品时应注意以下几点：
1. 选择正规摊位
尽量选择有营业执照、信誉良好的摊位购买食品。
2. 仔细查看商品标签
查看商品标签上的生产日期、保质期、生产厂家等信息，确保食品新鲜。
3. 注意包装完好
购买时注意食品包装是否完好，避免购买破损、泄漏的食品。
4. 询问摊主商品来源
在购买时，可以向摊主询问商品来源，确保食品质量。
四、市场整改措施
为解决食品安全问题，沈阳南二小食品批发市场采取了一系列整改措施：
1. 加强市场管理
市场管理部门加强对市场的监管，严厉打击假冒伪劣产品。
2. 提升摊位质量
引导摊位提升经营条件，确保食品质量安全。
3. 定期检查
市场管理部门定期对市场进行检查，发现问题及时整改。
五、总结
沈阳南二小食品批发市场作为东北地区最大的小食品批发市场，在食品安全方面仍存在一定问题。消费者在选购食品时应提高警惕，注意食品安全。同时，市场管理部门应继续加强市场管理，确保食品安全，为消费者提供放心的购物环境。