苏州,这座历史悠久的文化名城,不仅以其园林和丝绸闻名,其独特的清香白酒也吸引了众多酒友。本文将深入揭秘苏州清香白酒的生产过程、品质特色以及厂家直销的惊喜价格。
一、苏州清香白酒的生产背景
苏州清香白酒,又称苏州糟烧,源于古老的酿酒工艺。这种酒以其独特的香气和口感,在酒类市场中独树一帜。苏州酒厂多采用本地优质米作为原料,结合清澈的太湖水,通过传统古法酿造而成。
1. 原料选择
- 大米:苏州糟烧选用的是本地优质大米,大米颗粒饱满,富含淀粉,为酿酒提供了坚实的基础。
- 水:太湖水以其纯净、甘甜著称,是酿造苏州清香白酒的理想水源。
2. 传统工艺
- 煮酒:采用木材煮酒,保持酒体的纯正。
- 蒸饭:使用土灶头木甑蒸饭,保留了米的原香。
- 蒸馏:采用传统的土灶头木甑蒸馏,保证了糟烧的独特风味。
二、苏州清香白酒的品质特色
苏州清香白酒具有以下特点:
1. 香气独特
苏州糟烧的香气清新、柔和,具有浓郁的麦香和谷物的芬芳。
2. 口感醇厚
入口清爽宜人,粮食香、曲香和花果香交织,回味悠长。
3. 适合小酌
苏州糟烧采用高粱为主原料,低温大曲发酵,具有“低宿醉”、适口性强”的特点,适合小酌。
三、厂家直销与批发惊喜价
1. 厂家直销
苏州酒厂直接面向消费者销售,省去了中间环节,保证了产品的品质和价格优势。
2. 批发惊喜价
酒厂提供批发服务,对于大量购买的消费者,可享受惊喜折扣,让更多的酒友品尝到正宗的苏州清香白酒。
四、结语
苏州清香白酒,以其独特的风味和品质,成为了酒友们的喜爱品牌。通过厂家直销和批发惊喜价,让更多的人能够品尝到这一佳酿。在忙碌的生活中,不妨小酌一杯苏州糟烧,感受那份来自江南的温润与醇厚。