烤冷面，作为一种独特的街头小吃，在商丘地区颇受欢迎。它既有东北风味，又融入了商丘当地特色，深受食客喜爱。那么，在商丘哪里可以买到正宗的烤冷面呢？批发价格是多少？如何联系到卖家？下面就来为大家一一揭晓。
一、商丘烤冷面购买渠道
街头摊贩：商丘街头巷尾的摊贩是购买烤冷面的首选。这些摊贩往往拥有丰富的制作经验，可以现场制作，保证新鲜美味。
小吃店：商丘市区内有许多专门经营烤冷面的小吃店，店内环境干净卫生，食材新鲜，是品尝烤冷面的好去处。
线上平台：随着网络的发展，一些商家开始在美团、饿了么等线上平台销售烤冷面。消费者可以在线下单，享受送货上门的便利。
二、商丘烤冷面批发价格
商丘烤冷面的批发价格受多种因素影响，如食材成本、制作工艺、店铺规模等。以下是一些参考价格：
基础食材：面粉、鸡蛋、香菜、酱料等基础食材的价格相对较低，一般在每斤几元至十几元不等。
成品价格：烤冷面的成品价格根据店铺定位和制作工艺有所不同，一般在每份10元至20元之间。
批发价格：若进行大批量购买，批发价格会有所优惠。具体价格可向商家咨询。
三、联系商家
街头摊贩：可以询问摊贩是否提供批发服务，若提供，可留下联系方式。
小吃店：可直接进入店内咨询，了解是否可以批发。
线上平台：在美团、饿了么等平台搜索烤冷面，查看商家信息，留下联系方式。
四、注意事项
选择正规商家：购买烤冷面时，尽量选择信誉良好的商家，以保证食品安全。
注意食材新鲜度：购买时，要检查食材的新鲜度，确保烤冷面的品质。
了解制作工艺：了解商家的制作工艺，确保烤冷面的口感和风味。
总之，在商丘购买烤冷面，消费者可以根据自己的需求选择合适的购买渠道和商家。在享受美食的同时，也要注意食品安全，确保身体健康。