在商丘这个历史悠久的城市，想要批发新鲜大鹅，有几个途径可以供您参考：
1. 农贸市场和批发市场
商丘的农贸市场和批发市场是购买新鲜大鹅的传统方式。以下是一些可能的地方：
商丘市睢阳区农产品批发市场：这里汇集了大量的农产品，包括禽类产品。您可以在这里找到新鲜的大鹅，并且价格相对实惠。
商丘市梁园区蔬菜批发市场：虽然主要以蔬菜为主，但这里也有禽类产品的批发，可以询问摊主是否有新鲜大鹅。
2. 禽类养殖场
直接联系当地的禽类养殖场是获取新鲜大鹅的另一种方式。以下是一些可能的选择：
商丘市周边的养殖场：您可以通过网络搜索或者询问当地居民，找到距离商丘市较近的养殖场。直接从养殖场购买大鹅，可以确保新鲜度，并且价格可能会比市场便宜。
睢县、宁陵县等周边县的养殖场：这些地方以养殖禽类而闻名，可能会有规模较大的养殖场提供批发服务。
3. 网络平台
随着互联网的发展，越来越多的批发商开始通过网络平台销售产品。以下是一些可能的选择：
淘宝网、京东等电商平台：在这些平台上，您可以搜索商丘或周边地区的大鹅批发商，直接下单购买。
微信、抖音等社交媒体：现在很多商家也通过微信、抖音等社交媒体平台进行产品推广和销售，您可以关注相关账号，了解是否有批发业务。
4. 联系当地经销商
商丘市的经销商通常与养殖场有合作关系，他们可以提供不同规格和品质的大鹅。以下是一些步骤：
询问当地餐馆或熟食店：他们往往有固定的供应商，可以推荐给您。
联系当地的食品加工企业：这些企业通常需要大量的大鹅作为原料，他们的供应商信息可能对您有帮助。
5. 注意事项
新鲜度：购买大鹅时，要注意观察其羽毛是否整洁，皮肤是否有光泽，呼吸是否正常。
质量保证：如果是通过网络平台购买，要注意查看商家的信誉和评价。
价格比较：不同渠道的价格可能会有所差异，建议多比较几家，选择性价比高的供应商。
通过以上途径，您应该能够在商丘找到合适的批发商，购买到新鲜的大鹅。祝您批发顺利！