韶关始兴的肠粉，作为一种传统的粤式小吃，以其独特的口感和丰富的文化内涵，深受食客们的喜爱。在这片土地上，肠粉的制作者们用自己的匠心独运，打造出了众多让人垂涎欲滴的肠粉品牌。接下来，就让我来为大家盘点一下韶关始兴那些特色肠粉品牌，带你一起感受这份美味与地道的魅力。
1. 始兴老字号肠粉店
始兴老字号肠粉店，可以说是当地肠粉的“老牌强店”。这家店的历史可以追溯到上世纪，店内装饰古朴，保留着传统的小吃店风貌。这里的肠粉皮薄馅多，口感滑嫩，无论是豆沙、肉末还是鸡蛋，每一口都能吃出岁月的味道。
特色推荐：传统豆沙肠粉、秘制肉末肠粉
2. 韶关市始兴县肠粉王
肠粉王，作为一家集传统与创新于一身的肠粉店，其肠粉口感细腻，层次分明。店内环境优雅，服务周到，是朋友聚会、家庭聚餐的好去处。
特色推荐：鲍汁鸡肉肠粉、海鲜肠粉
3. 始兴县新天地肠粉
新天地肠粉店，以“健康、美味、营养”为宗旨，选用优质原料，采用传统工艺制作。这里的肠粉口感鲜美，营养丰富，是注重健康的食客的不二之选。
特色推荐：黑米肠粉、紫薯肠粉
4. 始兴县金福来肠粉店
金福来肠粉店，以其独特的“秘制酱料”闻名。这里的肠粉皮薄馅嫩，酱料鲜香，每一口都能让人回味无穷。
特色推荐：经典蒸肠粉、牛肉肠粉
5. 始兴县美食街肠粉摊
美食街上的肠粉摊，虽然规模不大，但却是当地肠粉的一大特色。这里的肠粉制作过程公开透明，食客们可以亲眼见证美食的诞生。
特色推荐：街头小吃肠粉、鲜虾肠粉
在韶关始兴，肠粉早已成为人们生活中不可或缺的一部分。无论是传统老字号，还是新兴的肠粉品牌，它们都用自己的方式传承着这份美食文化。如果你是一个美食爱好者，不妨来到韶关始兴，亲自品尝这些美味又地道的肠粉，感受那份独特的美食魅力。