韶关，位于广东省北部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅风景秀丽，更以独特的腌制美食闻名。韶关的腌制美食，以其独特的风味和丰富的营养，成为了当地的一大特色。以下是韶关几款知名的腌制美食，批发直供，让您尽享地道风味。
一、南雄板鸭
南雄板鸭是韶关南雄市的传统名产，选用优质鸭肉，经过腌制、晾晒、熏制等工序，口感鲜嫩、味道香甜，腊香浓郁。南雄板鸭不仅美味可口，而且具有很高的营养价值，是韶关特色腌制美食的代表之一。
制作方法：
- 选料：选择肉质饱满、皮薄肉厚的优质鸭。
- 腌制：将鸭肉用食盐、白酒、五香粉等调料腌制，腌制时间为3-5天。
- 晾晒：将腌制好的鸭肉挂在通风处晾晒，晾晒时间为1-2周。
- 熏制：将晾晒好的鸭肉放入熏炉中熏制，熏制时间为1天。
二、韶关腊猪手煲
韶关腊猪手煲是韶关乐昌市的特色风味美食，以香而绵软的香芋和猪手为主料，两者完美融合，甜香适中，深受人们喜爱。
制作方法：
- 选料：选用优质的猪手和香芋。
- 烹饪：将猪手和香芋放入锅中，加入适量的水，用慢火炖煮至熟透。
三、韶关烟肉
韶关烟肉是韶关乳源瑶族自治县的特色风味美食，采用当地农家自养的时间超过120天的非饲料鹅，用鹅血和醋制成鹅醋，再加上酸爽可口的酸荞头，一起煸香后放进瓦钵中炖煮。
制作方法：
- 选料：选用优质的鹅肉和酸荞头。
- 制作鹅醋：将鹅血和醋混合，制成鹅醋。
- 烹饪：将鹅肉和酸荞头放入锅中，加入鹅醋，煸炒至熟。
批发直供
为了让更多的消费者品尝到韶关特色腌制美食，我们提供批发直供服务。无论是酒店、餐厅还是个人消费者，都可以通过我们的平台订购到新鲜、美味的韶关特色腌制美食。
购买方式：
- 访问我们的官方网站或微信公众号。
- 选择您需要的韶关特色腌制美食。
- 下单并支付。
- 我们将为您提供送货上门服务。
韶关特色腌制美食，批发直供，尽享地道风味。欢迎广大消费者前来选购！