韶关铁观音，作为中国乌龙茶中的佼佼者，以其独特的香气和口感赢得了众多茶友的喜爱。本文将详细介绍韶关铁观音的产地、特点、制作工艺以及批发信息，帮助您深入了解这一地道茶香之源。
一、韶关铁观音的产地
韶关位于广东省北部，地处南岭山脉南麓，拥有得天独厚的自然条件。韶关铁观音主要产于韶关市曲江区罗坑镇，这里山高林密，空气清新，是茶树生长的理想之地。
二、韶关铁观音的特点
韶关铁观音具有以下特点：
- 香气浓郁：韶关铁观音香气独特，具有兰花香和果香，香气持久。
- 口感醇厚：茶汤滋味醇厚，回甘持久，具有独特的观音韵。
- 色泽翠绿：茶叶色泽翠绿，叶片肥厚，叶尖呈金黄色。
- 耐泡性强：韶关铁观音耐泡性强，可泡至8-10次，仍保持茶香。
三、韶关铁观音的制作工艺
韶关铁观音的制作工艺主要包括以下步骤：
- 采摘：选用茶树顶端的嫩芽和叶片，要求茶叶新鲜、完整。
- 萎凋：将采摘的茶叶摊放在通风处，使茶叶失水变软。
- 摇青：将萎凋后的茶叶进行摇动，使茶叶散发出香气。
- 炒青：将摇青后的茶叶进行炒制，去除多余水分。
- 揉捻：将炒青后的茶叶进行揉捻，使茶叶成型。
- 烘焙：将揉捻后的茶叶进行烘焙，使茶叶干燥。
四、韶关铁观音的批发信息
韶关铁观音的批发市场主要集中在韶关市曲江区罗坑镇。以下是一些韶关铁观音的批发商信息：
韶关市曲江区罗坑原生态茶叶产销专业合作社
- 地址：广东省韶关市曲江区罗坑镇
- 电话：0751-8252383
- 网址：http://sgtc.taobao.com
韶关市家味土特产商贸有限公司
- 地址：广东省韶关市浈江区全民创业广场
- 电话：请在线留言，我们会与您及时联系
五、总结
韶关铁观音作为一款地道的中国乌龙茶，以其独特的香气和口感吸引了众多茶友。通过了解韶关铁观音的产地、特点、制作工艺以及批发信息，相信您对这款茶有了更深入的认识。在品尝韶关铁观音的同时，也感受到了中国茶文化的魅力。