引言
在繁忙的都市生活中，品尝新鲜的海鲜美食是一种难得的享受。位于十堰的活基围虾批发市场，以其新鲜直供、价格实惠的特点，成为了众多海鲜爱好者的美食天堂。本文将为您详细介绍十堰活基围虾批发市场的情况，让您了解如何在这里尽享海鲜美味。
市场概况
地理位置
十堰活基围虾批发市场位于十堰市区，交通便利，周边配套设施完善。市场占地面积广阔，设有多个销售区域，以满足不同消费者的需求。
市场规模
市场内汇集了众多海鲜供应商，种类繁多，包括基围虾、龙虾、海参、贝类等。市场内设有专门的活虾养殖区，保证了基围虾的新鲜度。
购买指南
选择活基围虾
活基围虾的颜色鲜亮，活力十足，用手轻轻触碰，虾体应灵活有力。在购买时，应注意以下几点：
- 观察虾壳是否光滑，颜色是否自然。
- 闻一闻虾的气味，应无异味。
- 检查虾身是否有破损或腐烂。
讲价技巧
在批发市场购买海鲜时，可以适当讲价。以下是一些建议：
- 了解市场行情，对比不同商家的价格。
- 适当还价，但不要过于苛刻。
- 保持礼貌，与商家协商。
美食制作
基围虾炒菜
材料：活基围虾、葱姜蒜、料酒、盐、糖、生抽、食用油。 步骤：
- 将活基围虾去头去壳，留尾巴。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 加入基围虾，翻炒至变色。
- 加入料酒、盐、糖、生抽，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花，即可食用。
基围虾蒸菜
材料：活基围虾、葱姜、料酒、盐、食用油。 步骤：
- 将活基围虾去头去壳，留尾巴。
- 将葱姜切成细丝。
- 将虾摆放在盘子上，撒上姜丝。
- 锅中加水烧开，放入虾蒸5-8分钟。
- 出锅后撒上葱丝，淋上热油，即可食用。
总结
十堰活基围虾批发市场以其新鲜直供、价格实惠的特点，成为了海鲜爱好者的美食天堂。在这里，您可以尽情享受各种海鲜美食，为生活增添一份美味与乐趣。