阳江市，位于广东省西南部，拥有得天独厚的海洋资源，是中国著名的海鲜产地。其中，阳江皮皮虾以其肉质鲜美、膏多油厚而闻名。本文将为您详细介绍阳江皮皮虾的批发市场，以及当地海鲜市场的特色。
阳江皮皮虾批发市场
1. 阳江市江英海鲜批发市场
阳江市江英海鲜批发市场是阳江市最大的海鲜批发市场之一，以其丰富的海鲜种类和实惠的价格而著称。在这里，您可以找到各种新鲜的海鲜，包括皮皮虾、龙虾、鲍鱼、螃蟹等。
2. 阳江市闸坡海鲜批发市场
闸坡海鲜批发市场位于阳江市江城区金桥大道与海滨一路交汇处，占地面积2800多平方米，建筑面积6000多平方米。市场内设有海鲜区、肉菜区和冷冻区，以及18个海鲜摊位。这里的海鲜新鲜、价格实惠，是购买阳江皮皮虾的理想之地。
3. 阳江市海陵岛白蒲市场
海陵岛白蒲市场靠近雅居乐黄金海岸，是一个当地人参观的综合市场。这里的海鲜都是当地渔民捕捞的，新鲜程度高，价格相对便宜。如果您想购买物美价廉的阳江皮皮虾，这里是个不错的选择。
阳江海鲜市场特色
1. 海鲜品种丰富
阳江海鲜市场拥有丰富的海鲜品种，包括鱼类、虾类、贝类、蟹类等。其中，阳江皮皮虾、龙虾、鲍鱼等尤为受欢迎。
2. 新鲜程度高
阳江地处沿海，海鲜资源丰富，市场内的海鲜都是当天捕捞，新鲜程度极高。消费者可以放心购买。
3. 价格实惠
阳江海鲜市场内的海鲜价格相对实惠，消费者可以在这里以较低的价格购买到新鲜美味的海鲜。
4. 加工便利
许多海鲜市场内设有加工区，消费者可以现场加工海鲜，享受美食的同时，还能体验烹饪的乐趣。
阳江皮皮虾的烹饪方法
1. 清蒸
清蒸是阳江皮皮虾最传统的烹饪方法。将皮皮虾清洗干净，放入锅中，加入适量的盐和姜丝，蒸约5分钟即可。
2. 椒盐
椒盐是阳江皮皮虾的另一种常见烹饪方法。将皮皮虾清洗干净，裹上椒盐粉，放入油锅中炸至金黄即可。
3. 红烧
红烧是阳江皮皮虾的一种特色烹饪方法。将皮皮虾清洗干净，放入锅中，加入适量的酱油、糖、料酒等调料，烧制而成。
总结
阳江皮皮虾批发市场和海鲜市场是游客和当地居民品尝海鲜的绝佳之地。在这里，您可以品尝到新鲜、美味的海鲜，感受阳江“海味盛宴”的魅力。