芋头，作为一种营养丰富、口感独特的块茎类作物，在我国南方地区有着广泛的种植和消费市场。2015年，芋头市场行情表现如何？种植芋头有哪些要点需要关注？本文将为您一一揭晓。
一、2015年芋头市场行情分析
1.1 价格波动情况
2015年，芋头市场价格整体呈现波动上涨的趋势。年初，受天气、种植面积等因素影响，芋头价格较为低迷。随着种植面积的逐渐扩大，以及市场需求量的增加，芋头价格在下半年开始逐步上涨。
1.2 市场需求分析
2015年，芋头市场需求量持续增长，主要得益于以下因素：
- 消费需求增加：随着人们生活水平的提高，对健康、绿色食品的需求日益增长，芋头因其营养丰富、口感独特而受到消费者青睐。
- 种植面积扩大：部分地区的芋头种植面积逐年增加，使得芋头产量稳步提升。
- 政策扶持：政府对农业产业的支持力度加大，芋头种植户得到了一定的政策扶持。
1.3 市场竞争态势
2015年，芋头市场竞争较为激烈，主要体现在以下几个方面：
- 品种繁多：芋头品种繁多，品质参差不齐，种植户在选择品种时需谨慎。
- 种植技术差异：不同地区的种植技术存在差异，导致芋头产量和品质参差不齐。
- 市场信息不对称：部分地区存在信息不对称现象，导致种植户对市场行情了解不足。
二、芋头种植要点揭秘
2.1 选地与整地
- 选地：选择排水良好、土壤肥沃的田块进行种植。
- 整地：深翻土地，确保土壤松软、肥沃。
2.2 品种选择
- 选择优质品种：根据市场需求和当地气候条件，选择优质芋头品种。
- 品种多样性：适当种植多个品种，降低市场风险。
2.3 种植时间
- 春芋：一般在3-4月份播种，10-11月份收获。
- 秋芋：一般在6-7月份播种，翌年3-4月份收获。
2.4 种植密度
- 春芋：株距30-40厘米，行距50-60厘米。
- 秋芋：株距20-30厘米，行距40-50厘米。
2.5 施肥与灌水
- 底肥：每亩施腐熟有机肥1500-2000公斤。
- 追肥：根据芋头生长情况，适时追肥。
- 灌水：保持土壤湿润，防止干旱。
2.6 病虫害防治
- 病害：芋头病害主要有芋瘟病、芋软腐病等，应及时防治。
- 虫害：芋头虫害主要有芋螟、芋螺等，应采取物理防治、生物防治等方法。
2.7 采收与加工
- 采收：芋头成熟后，应及时采收。
- 加工：芋头可加工成芋头干、芋头粉、芋头糖等。
三、结语
2015年芋头市场行情表现良好，种植芋头具有较好的经济效益。然而，种植芋头还需关注市场行情、品种选择、种植技术等方面，才能确保种植成功。希望本文能为芋头种植户提供有益的参考。