湛江,这座海滨城市以其丰富的海鲜和独特的地域文化闻名。在霞山区,这里不仅是湛江的政治、经济和文化中心,更是美食爱好者的天堂。以下是湛江霞山区热门的点心批发地,带您领略湛江的传统美食。
1. 霞山海淀路小巷
霞山海淀路小巷,藏匿在居民楼之间,却是一条闻名遐迩的美食街。这里的店铺大多历史悠久,经营着各式各样的传统点心。
美食推荐:
- 马蹄糕、芝麻糕、红豆糕:口感细腻,甜而不腻。
- 田艾籺、绿豆籺:口感软糯,富含营养。
- 煎堆、饺子、咸水角:外酥里嫩,咸甜适中。
2. 金小小第一家门店
金小小,一家新中式点心连锁品牌,其第一家门店就位于霞山观海长廊。金小小凭借其独特的口味和新鲜食材,成为了湛江人喜爱的点心品牌。
美食推荐:
- 牛角包、叉烧酥:皮酥馅滑,口味独特。
- 小蛋糕:口感细腻,奶香浓郁。
3. 霞山美食巷子
霞山美食巷子位于霞山区,下午3点半后,这里的摊位陆陆续续出摊,各式各样的点心琳琅满目。
美食推荐:
- 芝麻糕、小米红豆糕、芋头糕、马蹄糕、水晶饺:软糯香甜,深受喜爱。
- 田艾籺:外表呈墨绿色,晶莹剔透,入口细嚼,柔软中带着微苦的清香。
4. 麻章美食
麻章,作为湛江的一个区,这里除了麻章烧猪外,还有许多美味的点心。
美食推荐:
- 麻章糯叽叽:口感软糯,富有弹性。
- 蛤蒌八宝粽:口感绵密,清香扑鼻。
5. 雷州鸭乸粽
雷州鸭乸粽,以其独特的编织工艺和独特的口感,成为了湛江的特色美食。
美食推荐:
- 鸭乸粽:绵密软糯,香而不腻。
总结
霞山区作为湛江的美食中心,拥有众多美味的点心批发地。在这里,您可以品尝到各式各样的传统美食,感受湛江的地域特色。无论是家庭聚会还是朋友小聚,这些美食都是您的不二之选。