肇庆，这座历史悠久的古城，不仅风光旖旎，更以其地道的美食闻名遐迩。对于美食爱好者来说，肇庆的美食批发市场是探寻地道小吃的不二之选。以下是一份详细的肇庆美食批发地图，助您一网打尽地道小吃聚集地。
一、七星岩牌坊广场
七星岩牌坊广场是肇庆的标志性地点，也是美食爱好者的天堂。这里汇集了众多特色小吃摊位，如：
- 鼎湖上素：选用上等菇类、菌类烹炒，鲜嫩滑爽，清香四溢。
- 蒸文鲤：清蒸文鲤，肉质清甜嫩滑，骨骼柔软，味道鲜美。
- 茶油鸡：用茶油煮出来的鸡肉，皮酥肉嫩，咸香入骨，营养丰富。
二、文明路美食街
文明路美食街是肇庆市内最具人气的美食街之一，这里的小吃种类繁多，价格实惠，是品尝地道小吃的好去处。推荐以下美食：
- 四会窝粉：窝粉米香味浓郁，加上葱花和酱油，爽口弹牙，柔韧嫩滑。
- 古法焖麦溪鲩：麦溪鲩鱼与支竹、瘦肉同煲，肉质嫩滑清甜。
- 香芋肇实煲：口感粉糯，芋香扑鼻，细嚼回味绵长。
三、珍宝美食街
珍宝美食街以地方特色风味小吃为主，如：
- 肇庆裹蒸：以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主料，清香四溢。
- 疍家糕：又称千层糕，是肇庆西江水上人家传统的节庆食品，甘爽香滑，厚薄均匀。
- 高要茶果：金黄饱满，酥松软糯，深受广大食客喜爱。
四、北岭七星美食一条街
北岭七星美食一条街以山珍为主，如：
- 莲都山羊：肉质鲜美，营养丰富。
- 鼎湖山泥煨鸡：以鼎湖山特产的泥煨鸡为主料，味道鲜美。
五、其他美食批发市场
除了以上几个主要的地道小吃聚集地，肇庆还有其他一些美食批发市场，如：
- 端州疍家糕：特色小吃，口感独特。
- 地豆炭烧肉：炭烧肉色泽金黄，香气扑鼻，肉质鲜嫩。
在肇庆，您不仅能品尝到地道的美食，还能感受到浓厚的美食文化。这份美食批发地图希望能为您的美食之旅提供帮助，让您在肇庆留下难忘的味蕾记忆。