引言
遵化板栗，作为中国著名的特产之一，以其独特的风味和丰富的营养而闻名遐迩。本文将详细介绍遵化板栗的产地、特点、批发市场以及如何尽享丰收美味。
遵化板栗的产地
遵化板栗产于河北省遵化市，这里地处燕山山脉，气候适宜，土壤肥沃，非常适合板栗的生长。遵化市拥有丰富的板栗资源，是京东板栗的主要产区之一。
遵化板栗的特点
1. 外观
遵化板栗果大、壳薄、色泽鲜艳，呈现出自然健康的金黄色。
2. 口感
遵化板栗肉质细腻，香甜可口，糯而不腻，是糖炒板栗的首选品种。
3. 营养价值
遵化板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。
遵化板栗的批发市场
遵化市拥有多个大型板栗批发市场，如遵化市栗朋生态农业有限公司、唐山栗乡源农业发展有限公司等。这些市场提供全年供货，货源稳定，品质保证。
1. 遵化市栗朋生态农业有限公司
- 主营业务：代收、代储、加工京东产区（迁西、遵化、青龙、兴隆）3113板栗、老树板栗。
- 合作优势：位于京东板栗主产区，全年供货，保证质量。
- 联系方式：左玉金 手机：13171527589 微信同号 地址：河北省遵化市小厂乡洪山口村
2. 唐山栗乡源农业发展有限公司
- 主营业务：代收、代储、加工燕山板栗、3113板栗、沟七板栗、山坡栗子。
- 合作优势：位于河北省遵化市小厂乡野鸡峪村，拥有先进的筛选设备，保证收购的板栗及时加工入库，降低损耗。
- 联系方式：朱伟 手机：13363278889 微信同号 地址：河北省遵化市小厂乡野鸡峪村
如何尽享丰收美味
1. 选购
在购买遵化板栗时，应注意选择果大、壳薄、色泽鲜艳的板栗，避免购买破损、霉变的板栗。
2. 储存
遵化板栗的储存方法很重要，应将其放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。
3. 烹饪
遵化板栗可以糖炒、水煮、烤制等多种方式烹饪，根据个人口味选择合适的烹饪方法。
结语
遵化板栗以其独特的风味和丰富的营养价值，成为了人们喜爱的美食。通过了解遵化板栗的产地、特点、批发市场以及如何选购和烹饪，相信您一定能尽享丰收美味。