引言
建瓯加饭酒，作为一款传承千年的佳酿，承载着深厚的文化底蕴和独特的酿造工艺。本文将详细介绍建瓯加饭酒的历史渊源、酿造工艺、风味特点以及批发直供的优势。
建瓯加饭酒的历史渊源
建瓯加饭酒起源于我国福建省建瓯市，其历史可以追溯到唐代。建瓯市地处武夷山脉，气候湿润，土壤肥沃，非常适合糯米等农作物的生长。自古以来，建瓯就有酿酒的传统，而加饭酒更是其中的佼佼者。
酿造工艺
建瓯加饭酒的酿造工艺独特，严格遵循古法，具体步骤如下：
- 选材：选用上等糯米、优质麦曲和当地的山泉水。
- 蒸煮：将糯米蒸煮至熟透，冷却后与麦曲混合。
- 发酵：将混合物置于陶坛中，进行自然发酵。
- 蒸馏：将发酵好的酒液进行蒸馏，得到酒精度较高的酒液。
- 陈酿：将蒸馏后的酒液装入陶坛，密封陈酿数年。
风味特点
建瓯加饭酒具有以下独特的风味特点：
- 色泽：呈深黄带红色，酒体透亮。
- 香气：酒香浓郁，具有独特的花果香。
- 口感：入口醇厚，回味悠长，略带鲜甜。
- 营养价值：含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质，具有养颜保健的功效。
批发直供
建瓯加饭酒采用批发直供的方式，为消费者提供便捷的购买渠道。以下为批发直供的优势：
- 价格优势：批发购买可以享受更优惠的价格。
- 品质保证：直接从厂家购买，确保酒品的品质。
- 物流便捷：提供全国范围内的物流配送服务。
- 售后服务：完善的售后服务，解决消费者的后顾之忧。
结语
建瓯加饭酒作为一款具有千年历史的佳酿，传承了古法酿造工艺，呈现出地道的风味。选择建瓯加饭酒，不仅是对传统酿酒文化的传承，更是对美好生活的追求。